Хрустящие огурчики в пряном рассоле: пошаговый рецепт

Автор
Виктория Лысенко
Дата публикации
Автор
Хрустящие огурчики в пряном рассоле: пошаговый рецепт
  • 30 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Хрустящие и аппетитные огурчики будут отличной закуской на вашем столе в любое время года.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Подготовить огурцы.Высыпать в таз и залить холодной водой, оставить на 4 часа, затем воду слить и вытереть огурцы насухо. В подготовленные банки выложить зелень укропа, хрена, вишни, смородины, зубчики чеснока, перец и лавровый лист.Распределить огурцы по банкам.Залить банки кипятком, прикрыть крышкой и дать постоять минут 15. Затем жидкость слить в кастрюлю, поставить на огонь, положить соль, сахар, довести до кипения.Залить полученным рассолом огурцы в банке, влить уксус, закрыть крышками.Перевернуть, закрыть теплым одеялом и поставить в темное место до охлаждения.