Грушевое варенье (видео)

Читати українською
Автор
Грушевое варенье (видео)
  • 2 ч

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Грушевое варенье – это не только вкусная заготовка, но и отличный способ сохранить сезонные фрукты на долгие месяцы. Благодаря своей природной сладости и мягкой текстуре, груши идеально подходят для варенья. Его можно подавать в чай, использовать в качестве начинки для выпечки или просто смаковать ложкой из баночки.

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить классическое грушевое варенье с минимальным набором ингредиентов, которое покорит вас своим ароматом и простотой приготовления. Рецептом с нами поделились на YouTube-канале "Готовим дома".

Ингредиенты

Количество порций:

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. img

    Груши почистить, порезать кубиками.

  2. img

    Засыпать фрукты сахаром, перемешать, оставить, пока они не пустят сок.

  3. img

    Отделить груши от сока.

  4. img

    Сок в кастрюле проварить на медленном огне до загустения.

  5. img

    Выложить грушу, убавить огонь и варить еще 2-3 минуты. Выключить.

  6. Когда варенье остынет, повторить предыдущий шаг, снимая пену.

  7. img

    Вскипятить варенье в третий раз, проварить 15 минут. В конце добавить лимонную кислоту, перемешать.

  8. img

    Разложить варенье в банки, закатить.

Попробуйте приготовить варенье — и пусть в вашем доме еще долго пахнет уютом, теплом и домашними сладостями. Приятного аппетита!