-
30 мин
Приготовление
-
4
порции
Яйца — универсальный ингредиент, который всегда выручит, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное. Из них можно сделать яичницу или блины, но особой популярностью, конечно же, пользуется омлет. Это блюдо можно приготовить разными способами: пожарить на сковороде, запечь в духовке или даже приготовить в мультиварке.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
5 шт
-
200 - 250 мл
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
100 - 150 г
Этапы приготовления
-
В глубокую миску выбиваем яйца, хорошо перемешиваем.
-
Добавляем в яйца теплое молоко.
-
В массу просеиваем муку. Добавляем соль и сахар. Все хорошо перемешиваем.
-
Включаем мультиварку на режим "Жарка", смазываем чашу кокосовым маслом.
-
Выливаем в чашу мультиварки яичную смесь, включаем режим "Выпечка". Готовим 30-35 минут.
Советы по приготовлению вкусного омлета
- Чтобы омлет был более воздушным – перед смешиванием отделите белки от желтков и взбейте белки до пены, затем осторожно введите в смесь.
- Чтобы омлет был еще вкуснее, к нему можно добавить тертый сыр, зелень, помидоры или ветчину – это разнообразит блюдо.
- Не используйте холодное молоко, потому что это может сделать омлет "резиновым".
- Чтобы омлет не прилипал к чаше мультиварки, можно не только смазать ее маслом, но и немного посыпать мукой или манкой.