Возьмите одно яйцо и два яблока, и приготовьте гору ароматных оладий: простой осенний рецепт вкуснятины (видео)

Домашние сладости – это отличный случай порадовать себя и близких. Тем более что часто такие рецепты очень просты. Мы рассказывали, как сделать вафельные трубочки без вафельницы. Теперь делимся рецептом аппетитных яблочных панкейков.

Такие оладьи получаются ароматными, пышными и золотистыми. Еще и готовятся легко. Рецептом поделились на кулинарном ютуб-канале "ТИАНА готовить просто".

Ингредиенты:

• яйцо — 1 шт
• сахар – 4 ст л
• соль — 1/4 ч л
• молоко — 250 мл
• мука — 230 г
• разрыхлитель — 1 ч л
• яблоки — 2 шт

Способ приготовления:

1. Выбиваем яйцо. Добавляем сахар и соль, вымешиваем все венчиком.
2. Добавляем молоко комнатной температуры. Вмешиваем в однородную массу.
3. Просеиваем в миску муку и разрыхлитель. Вливаем растительное масло. Вымешиваем тщательно.
4. Тесто отставляем на время. Яблоки чистим от кожуры и семян. Мякоть натираем на терке.
5. Добавляем в тесто яблоки и вымешиваем. Параллельно смазываем маслом сковороду и разогреваем ее.
6. Жарим панкейки как обычные оладьи — выливаем на сковороду ложкой и готовим на медленном огне с обеих сторон к золотистости. Выкладываем на бумажные салфетки – чтобы убрать лишний жир.

Такие оладьи очень вкусно есть с медом, сметаной или любимым вареньем. Также мы делились рецептом вкусного яблочного печенья.