Эти бутерброды первыми исчезнут со стола: рецепт вкуснейшей намазки (видео)

Сельдь и яйца можно найти практически в каждом холодильнике. Чаще всего их употребляют по отдельности, или используют в салатах. Но из этих продуктов можно сделать очень вкусную закуску, которая идеально подойдет для любого случая — будь то праздничный стол или просто сытный перекус.

Эта закуска, рецептом которой поделилась в Instagram блогер MariiAm, сочетает в себе аромат бородинского хлеба, нежность яичной намазки, пикантность сельди и остроту зернистой горчицы. Легкая в приготовлении, но изысканная на вкус, она станет настоящей изюминкой вашего стола. Попробуйте приготовить ее и убедитесь сами!

Как приготовить бутерброды с сельдью и яйцом

Ингредиенты:

• Бородинский хлеб или хлеб на закваске;
• Яйца;
• Зеленый лук;
• Майонез;
• Сельдь;
• Горчица в зернах.

Способ приготовления:

1. Хлеб нарезать небольшими ломтиками.

2. Яйца отварить, очистить, посыпать перцем, солью и размять вилкой.

3. Мелко нарезать зеленый лук и вместе с майонезом добавить к яйцам. Перемешать.

4. Сельдь почистить, разделить на филе, нарезать на небольшие кусочки.

5. Хлеб смазать яичной намазкой, сверху выложить селедку и немного горчицы в зернах.

Закуска готова. Можно подавать на стол!

В этом рецепте используется майонез. Отличный соус можно приготовить самостоятельно. Ранее мы делились рецептом домашнего майонеза.