Еще одна идея для новогоднего меню: рецепт изысканного салата с креветками и зеленью (видео)

Креветки – это не только полезный, но и вкуснейший продукт, который можно использовать для приготовления салатов, закусок или даже супов. Их можно как варить, так и жарить, что открывает множество кулинарных возможностей.

Сегодня мы предлагаем обратить внимание на рецепт вкусного, легкого и быстрого приготовления салата с креветками, сыром, овощами и зеленью. А опубликовали его на Instagram-странице "polli_cooking".

Как приготовить салат с креветками

Ингредиенты:

• креветки;
• соль, чеснок, перец;
• микс зеленый – руккола и шпинат;
• томаты черри;
• пармезан;
• кедровые орешки;

Заправка:

• 2-3 ст. оливкового масла;
• 1 ст. горчицы в зернах;
• сок половинки апельсина;
• 1 ч. л. меда;
• 2 ст. соевого соуса;

Способ приготовления:

1. Почистить креветки, добавить специи и обжарить до готовности.

2. Смешать все для заправки.

3. Выложить на блюдо зелень, сверху порезанные пополам черри, сверху креветки, полить заправкой и посыпать тертым сыром.