Вкусно, сытно, аппетитно: что приготовить из лаваша за 10 минут (видео)

Лаваш – универсальная основа для приготовления вкусных закусок в виде рулетов с разными начинками, запеканок и даже десертов. Из него также можно сделать легкую закуску со скумбрией или хрустящие чипсы.

Сегодня мы делимся рецептом аппетитных трубочек из лаваша с сыром и яйцом. А рецепт опубликовали на Instagram-странице "_marina_frolova._".

Как приготовить трубочки из лаваша

Ингредиенты:

• тонкий лаваш – 2-3 листа;
• вареные вкрутую яйца — 5 шт.;
• соль, перец;
• зеленый лук – пучок;
• йогурт или сметана – 2-3 ст.
• сулугуни или моцарелла — 150 г;
• масло – 2-3 ст.
• сливочное масло — 30 г;

Способ приготовления:

1.Натереть яйца, добавить порезанный лук, йогурт туда же, специи и сыр, перемешать.

2. Лаваш порезать на куски, выложить сверху начинку, завернуть.

3.Пожарить трубочки до золотистости.