-
30 мин
Приготовление
-
4
порции
Этот суп – идеальный вариант для быстрого и сытного ужина. За полчаса можно приготовить нежнейший, сливочный и вкуснейший суп, который понравится всей семье.
Он легок в приготовлении, насыщен ароматами овощей и мяса, а зеленый горох придает особую свежесть и текстуру. Идеально для тех, кто ценит простые рецепты с отличным результатом. Рецептом с нами поделились им на Instagram-странице "_tanyushina_".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
2 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
400 г
-
300 г
-
150 г
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Разогреть масло, порезать лук и морковь кубиками, обжарить их до мягкости.
-
Добавить фарш, жарить, разбивая комки, до готовности, посолить и поперчить.
-
Влить воду или бульон, добавить нарезанный картофель, варить до мягкости картофеля.
-
Добавить замороженный зеленый горох, готовить до готовности гороха. Добавить плавленый сыр или сливки, перемешать.
-
Добавить свежую зелень, довести суп по вкусу солью и перцем. Дать настояться 15 минут до подачи.
Этот сырный суп идеально сочетает в себе нежность сыра, сытность фарша и свежесть зеленого гороха. Он быстро готовится, а вкус оставляет приятное теплое чувство в сердце и желудке. Обязательно попробуйте – это легкий способ сделать обычный ужин особенным. Приятного аппетита!