Если гости на пороге, а холодильник пуст: Сырный багет
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
8
порций
Идеальная закуска для небольших домашних праздников и вечеринок в кругу друзей. Понадобится сыр, приправы и багет. Всего 15 минут - и готово.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Масло сливочное
2 ст. л.
Масло оливковое
1 ст. л.
Чеснок
3 зубчика
-
1 ст. л.
-
1/4 ч. л.
-
1/4 ч. л.
Парика
1/4 ч. л
-
1 шт.
Сыр грюйер (или швейцарский)
3 ст. л.
Сыр пармезан (или любой твердый сыр)
1 ст. л.
-
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Способ приготовления
В маленькой термопрочной миске смешайте сливочное и оливковое масло, измельченный чеснок, зеленый лук, тимьян, орегано и молотый красный перец. Поставьте эту смесь в микроволновку на 1 минуту.
Разрежьте багет, разместите его на пергаменте для выпечки. Намажьте полученной смесью из микроволновки и посыпьте тертым сыром.
Посолите и поперчите. Поставьте в заранее разогретую до 180° С духовку и выпекайте 12–15 минут, пока сыр не расплавится и приобретет золотой оттенок.
Как и с чем подавать
Подавайте горячим в качестве закуски.
