Мы используем Куки!

Новогодние рецепты: закуска «Мраморное мясо»

Автор
Новогодние рецепты: закуска «Мраморное мясо»
  • 8 ч

    Приготовление

  • 6

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Мясная закуска «Мраморное мясо» выглядит очень эффектно. Куриное филе с болгарским перцем, маслинам и чесноком образуют потрясающий рисунок в разрезе, благодаря чему мясо и получило свое красноречивое название.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Филе куриное

    1400 г

  • Перец болгарский

    1 шт.

  • Маслины

    100-125 г

  • Чеснок

    25 г

  • Желатин быстрорастворимый

    60 г

  • Паприка

    3 ч.л.

  • Чеснок сушеный

    1 ч.л.

  • Куркума

    0.5 ч.л.

  • Тимьян

    2 ч.л.

  • Майоран

    1 ч.л.

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления