Диетическая пицца для тех, кто худеет
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
25 мин
Приготовление
-
5
порций
Вы давно худеете и готовы все отдать за кусочек любимой пиццы? Мы расскажем вам рецепт этого блюда без теста! Смотрите в эфире программы "Все буде добре".
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Грудка куриная
500 г;
Яйцо куриное
1 шт.;
-
1/2 ч. л.;
Ингредиенты для начинки:
Перец болгарский
2 шт.;
Помидор
1 шт.;
Сыр моцарелла
100 г;
-
1 пучок
Ингредиенты для соуса:
Помидор (спелый, без шкурки)
3 шт.;
Лук репчатый
1 шт.;
Чеснок
3 зубчика;
Оливковое масло
4 ст. л.;
-
2 шт.;
-
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Способ приготовления
Измельчить куриную грудку с яйцом, смешать с солью. Ровным слоем распределить на бумаге для выпекания. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 7-10 минут.Опустить помидоры на несколько секунд в кипяток, очистить от кожицы, разрезать на 4 части. Чайной ложкой удалить семена и вырезать плодоножку.Нарезать лук и чеснок. Измельчить в блендере томаты с луком и чесноком. Разогреть в сотейнике оливковое масло и вылить томатную массу.Добавить черный перец и соль. Варить на небольшом огне 30 минут (готовый соус должен быть однородным, средней густоты).Нарезать сладкий перец, помидор и зеленый лук. Сыр натереть на крупной терке. Корж достать из духовки, смазать томатным соусом.Присыпать сыром, а затем разложить начинку из овощей. Отправить пиццу в духовку на 15 минут.Как подавать
Подавайте в качестве закуски.
Приятного аппетита!