Готовим с Русланом Сеничкиным: баклажаны, фаршированные мясом
- Автор
- Дата публикации
В утреннем шоу "Сніданок з 1+1" меняются правила - теперь ведущий Руслан Сеничкин готовит вместе с телезрителями. Сегодня готовим баклажаны фаршированные мясом.
Рецепт фаршированных баклажанов от Людмилы - блюдо, которое сочетает грузинскую, армянскую, украинскую и еврейскую кухни.
Ингредиенты:
- Баклажаны - 5 шт,
- Сыр - 200 г.
- Мясо - 1 кг.
- Лук - 2 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Специи - по вкусу