Американские пончики Донатс от Эктора Хименес-Браво
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
30 мин
Приготовление
-
12
порций
-
Классические американские пончики готовятся из дрожжевого теста. Это длительный процесс, но совсем не сложный. Пончики легко можно приготовить в домашних условиях с рецептом от Эктора Хименес-Браво.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 ст.
-
3 ст. л.
-
2 ст.
-
2 ст. л.
-
3 шт.
-
4 ст. л.
-
по вкусу.
-
щепотка.
-
для фритюра.
Способ приготовления
Нагрейте 50 мл. молока с 2 ст. л. дрожжей, добавив немного муки.Дайте массе постоять минут 30.Оставшиеся молоко отправляем в комбайн и добавляем дрожжи, желтки, сливочное масло, соль и ванилин.Все хорошо перемешиваем.Добавьте муку и сахар. Замесите тесто.Тесто готово, когда оно отстает от стенок комбайна.
Как и с чем подавать
Подавайте к горячим напиткам.
Приятного аппетита!
