Морковное суфле "Оранжевое настроение": простой рецепт
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
1 ч
Приготовление
-
8
порций
Этот полезный и нарядный десерт получается воздушным, вкусным, ароматным и просто тает во рту.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 кг
-
1,5 стакана
-
1 стакан
-
250 г
-
4 шт.
-
2 ст. л.
-
по вкусу
-
щепотка
Способ приготовления
1. Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Берём глубокую форму для запекания и смазываем её маслом.
3. Морковь чистим, моем и обсушиваем, затем режем небольшими кусочками.
4. Выкладываем морковь в сотейник и заливаем её водой, доводим до кипения и варим около 35 минут до мягкости.
5. Затем воду сливаем и разминаем морковь толкушкой до состояния пюре.
6. Перекладываем полученное пюре в миску и добавляем муку, коричневый сахар, яйца, размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соль и соду.
7. Хорошенько взбиваем смесь и выкладываем её в форму для запекания.
8. Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем суфле до готовности около 1 часа.
9. Сладкое морковное суфле готово.
Приятного аппетита!
Читай также: Морковный пирог "Оранжевое наслаждение"