Норвежский сливочный суп с семгой

Автор
Редакция
Дата публикации
Автор
Норвежский сливочный суп с семгой
  • 45 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Норвежский сливочный суп с сёмгой — традиционное блюдо этой северной страны. Он легкий в приготовлении, вкусный и очень питательный.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Покрошите мелко лук и натрите морковь на мелкой терке.Очистите от шкурки картофель и помидоры и вместе с сёмгой нарежьте мелкими кубиками. Налейте на донышко кастрюли немного растительного масла и обжарьте лук, морковь и помидоры. Затем влейте в кастрюлю 1 литр воды и доведите до кипения.Добавьте картофель, соль и специи по вкусу и варите около 5-7 минут. Затем добавьте сёмгу, медленно влейте сливки и варите до готовности картофеля.

Читай также: Суп из брокколи и жареной семги

Как и с чем подавать

Блюдо украсьте свежей зеленью и гренками.