Мы используем Куки!

Старинный салат «Мольфар»

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Старинный салат «Мольфар»
  • 25 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Не удивляйтесь такому необыкновенному набору продуктов, блюдо получается отменным!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Тыква 

    400 г

  • Редька черная

    1 шт.

  • Мед

    по вкусу

  • Орехи грецкие

    по вкусу

  • Картофель отварной (для клецок)

    3 шт.

  • Яйцо куриное

    1 шт.

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

  • Мука

    50 г

  • Мелисса сушеная

    по вкусу

Способ приготовления

На терке для корейской моркови натираем тыкву и черную редьку.Перемешиваем и поливаем медом.Замешиваем тесто на клецки.Отщипываем от теста небольшие кусочки и варим в кипящей воде до готовности.Салат из морковки с редькой посыпаем измельченными орешками и клецкими.

Как подавать

Посыпаем сушеной мелиссой и подаем к столу! Приятного аппетита!