Салат из куриной печени и корейской моркови на Новый год

Такой нарядный слоеный салат займет достойное место на вашем столе. Печень можно вымочить в молоке и быстро обжарить со специями - так будет еще нежнее и вкуснее!

Способ приготовления

Печень отварить, остудить, очистить от пленок и натереть на крупной терке. Яйца очистить, разделить на желтки и белки, отдельно натереть.Сыр также натереть на терке.Слоями выложить в салатницу морковь, печень и сыр, смазывая каждый слой майонезом. Верх салата украсить тертыми желтками и белками.

Как и с чем подавать

Подавать салат охлажденным.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать