Восьмислойный салат «Улыбочка»

Вкусный слоеный салат с необычным декором станет украшением любого праздничного стола и подарит хорошее настроение. Кстати, ингредиенты в салат можно выбирать любые, главное оставить последним - желтковый слой.

Способ приготовления

1. Салат следует выкладывать слоями на плоское блюдо, предварительно смазав дно майонезом. Также майонезом следует перемазывать каждый слой салата.

• 1 слой – огурцы, порезанные небольшими кубиками.
• 2 слой – картофель натереть на мелкую терку.
• 3 слой – лук мелко нарезать.
• 4 слой – сыр натереть на мелкую терку
• 5 слой – морковь потереть на мелкую терку, добавить измельченный чеснок, майонез. Все перемешать и выложить на сыр.
• 6 слой – вареная колбаса, порезанная мелкими кубиками.
• 7 слой – тертые на мелкой терке белки.
• 8 слой – тертые на мелкой терке желтки.

2. Разрезать маслины пополам и выложить глазки, затем тонко нарезать чернослив и выложить улыбку и волосы. Язычок - это пол ложки моркови, смешанной с майонезом и чесноком.

3. Вокруг салата выложить зелень.

Как и с чем подавать

Подавать в качестве закуски. Приятного аппетита!