Лечо для ленивых: 3 подхода по 15 минут
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
9
порций
Такое лечо из болгарского перца и помидоров получается очень вкусным с необычным вкусом. И всё это из-за большого количества лука.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
5 кг
-
5 кг
-
2 кг
-
4 ст.л.
-
0.5 кг
-
1 стакан
-
1.5 стакана
Способ приготовления
Помидоры перекручиваем на мясорубку или в комбайне.Варим сок в кастрюле 15 минут.Добавляем специи и масло.Режем перец на 6-8 частей вдоль и варим еще 15 минут.Режем лук на мелкие или крупные дольки и варим еще 15 минут.Потом ждем еще 15 минут и закатываем в банки.Как и с чем подавать
К гарниру. Приятного аппетита!!!