Мы используем Куки!

Лечо для ленивых: 3 подхода по 15 минут

Автор
Лечо для ленивых: 3 подхода по 15 минут
  • 15 мин

    Приготовление

  • 9

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Такое лечо из болгарского перца и помидоров получается очень вкусным с необычным вкусом. И всё это из-за большого количества лука.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Помидор

    5 кг

  • Перец болгарский

    5 кг

  • Лук

    2 кг

  • Соль

    4 ст.л.

  • Сахар

    0.5 кг

  • Уксус

    1 стакан

  • Масло

    1.5 стакана

Способ приготовления

Помидоры перекручиваем на мясорубку или в комбайне.Варим сок в кастрюле 15 минут.Добавляем специи и масло.Режем перец на 6-8 частей вдоль и варим еще 15 минут.Режем лук на мелкие или крупные дольки и варим еще 15 минут.Потом ждем еще 15 минут и закатываем в банки.

Как и с чем подавать

К гарниру. Приятного аппетита!!!