Салат "Ласточкино гнездо" - классика праздничного стола

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Салат "Ласточкино гнездо" - классика праздничного стола
  • 10 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Этот салат интересен своим необычным внешним видом и очень красиво смотрится на праздничном столе. А на вкус - изумителен!

Способ приготовления

Куриные и перепелиные яйца отварить вкрутую. Также отварите морковь.Шампиньоны нарежьте ломтиками, а ветчину, морковь, куриные яйца и огурчики нарежьте кубиками. Лук очень мелко покрошите.Смешайте все компоненты и заправьте майонезом.На тарелку положите листья салата или капусты, а на них выложите салат, формируйте круглое «гнездо», оставляя по серединке небольшое углубление.Охлажденный плавленый сыр аккуратно натрите на средней терке длинными волокнами, не размешивайте.Выложите плавленый сыр сверху на гнездо, формируя «гнездо».Во внутрь гнезда положите нарезанную зелень, а на нее очищенные перепелиные яйца.Как и с чем подавать

Подавайте на праздничный стол. Приятного аппетита!

Читай также: Оливье с говядиной и яблоками - хит праздничного стола