Овощное ассорти под пикантным соусом

Овощное ассорти под пикантным соусом

Ингредиенты

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Сулугуни - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3-4 ст. л.

Соус соевый - по 1 ст. л.

Специи - по вкусу

Способ приготовления

Приготовьте соус. Для этого мелко порежьте лук, замаринуйте его в уксусе, посолите, поперчите. Добавьте соевый соус, куркуму (для цвета). Нарежьте овощи и сыр, красиво выложите на блюдо. Полейте приготовленным соусом помидоры.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве пикантной закуски.