Огурцы по-корейски (10 минут - и готовы)

Эту пикантную закуску можно приготовить к приходу гостей или к семейному ужину за считанные минуты.

Способ приготовления

Огурцы разрежьте вдоль на четвертинки, далее на кусочки длиной около 5-7 см.Посыпьте огурцы солью, сахаром, добавьте острый перец и влейте уксус.Выложите пропущенный через пресс чеснок. Сверху вылейте на чеснок хорошо разогретое растительное масло, чеснок должен слегка поджариться.Размешайте огурцы и подавайте к столу.

Совет: по желанию закуску можно присыпать кунжутом.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать