Сливочно-сырный соус с грибами

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Сливочно-сырный соус с грибами
  • 5 мин

    Приготовление

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Нежный грибной соус будет одинаково вкусен как с гарниром, так и с гренками или чипсами.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

На растительном масле поджарьте мелко нарезанные грибы и лук.Готовьте до полуготовности. Посолите, поперчите.Влейте, непрерывно помешивая, сливки.Дайте им немножко загустеть и всыпьте муку, разведенную в небольшом количестве воды.Продолжайте помешивать.Сыр натрите на терке и добавьте в кастрюльку. Поварите минут 5 и выключите огонь.

Как и с чем подавать

Подавайте к картофелю или пасте. Приятного аппетита!