Пикантный соус из горчицы и яблок
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
3 дн
Приготовление
Любители ярких и вкусных приправ, без сомнения, оценят специальный горчичный соус. Этот необычный рецепт дополнит вкус как мяса, так и рыбы.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Горчица порошок
3 ст. л.
-
4 ст. л.
Уксус 3%
2 ст. л.
-
0,5 ч. л.
-
1 ст. л.
Бадьян
щепотка.
-
1 бутон.
Анис
по вкусу.
Базилик
1 листик.
Способ приготовления
Запеките яблоки. Охладите.
Перетрите мякоть в пюре.Смешайте с горчичным порошком, специями и сахаром.Хорошенько разотрите все.Добавьте уксус, предварительно вскипяченный со специями, и соль.Дайте настоятся соусу 3 дня.
Как и с чем подавать
Подавайте к
блюдам-грильиз
мясаи птицы.
Приятного аппетита!