Шарлотка с яблоками
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
- Мука – 1,5 мульти- стакана
- Сахар – 1,5 мульти- стакана
- Яйцо – 3 шт.
- Яблоко – 800 г
- Масло сливочное – 50 г
- Сахарная пудра – для посыпки
Способ приготовления
Яблоки очистить от кожуры, семенных коробочек и нарезать ломтиками. В режиме «Подогрев» растопить сливочное масло и смазать края чаши.
Добавить коричневый сахар и помешивать лопаточкой, пока сахар полностью не растопится в масле. Выложить на дно чаши слой яблок.
Миксером взбить яйца с сахаром, пока сахар не растворится. Добавить муку и продолжать взбивать до однородной сметанообразной массы.
Вылить тесто на яблоки, распределить между верхним слоем яблок.
Закрыть крышку и выпекать в режиме «Выпечка» 45 минут. После сигнала, не открывая крышки, оставить пирог на 10-15 минут.
Как и с чем подавать
Готовую шарлотку посыпьте сверху сахарной пудрой при подаче.