Економ-меню: пиріг з плавленим сиром та цибулею
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
30 мин
Приготовление
-
6
порций
Бюджетний пиріг з начинкою з цибулі, плавленого сиру і яєць готується просто. Пиріг дуже смачний і ситний зі смачною хрумкою скоринкою. Спробуйте, вам обов’язково сподобається.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
100 г
-
0.5 ч.л.
-
3 ст.л.
-
1 скл
-
3 шт
-
3 шт
-
200 г
-
2-3 ст.л.
Способ приготовления
Розтопіть вершкове масло. Борошно просійте і змішайте з содою.Змішайте сметану з маслом.Додайте борошно і замісіть тісто.Скачайте тісто в кулю, загорніть в харчову плівку і відправте в холодильник на пів години.Очистіть цибулю і наріжте дрібними кубиками.Плавлений сир натріть на дрібній тертці.Обсмажте на сковороді цибулю до золотистого кольору.Додайте плавлений сир і перемішайте.Розбийте на сковороду яйця і добре перемішайте.Обсмажте начинку і потім охолодіть.Тісто розділіть на дві частини і розкачайте два пласти.На один пласт викладіть начинку, а другий покладіть зверху і защипніть краї.Викладіть пиріг на деко змащене олією.Випікайте в духовці 23-30 хвилин до готовності при температурі 180 градусів.Як подавати
Подавайте пиріг разом із салатом із запечених овочів.
Смачного!