Пока деликатес на акции: нежную закуску из печени трески близкие точно попросят повторить (видео)
- Автор
-
- Дата публикации
- Автор
Печень трески – это питательный консервированный деликатес, который ценят нежную текстуру и высокое содержание полезных жиров.
Ее часто используют для намазок, салатов, закусок, а также добавляют в котлеты для более мягкого вкуса и сочности. Сегодня же мы предлагаем простую домашнюю закуску, которая готовится в считанные минуты и отлично подходит как для обыденного стола, так и для праздничной подачи. Особенно приятно, что сейчас в сети "Сильпо" действует акционное предложение на печень щепы King Oscar. Так, с 7 по 13 мая 2026 года действует акция на печень щепы King Oscar консервированную стерилизованную, 121 г. Обычная цена – 179 грн, акционная цена – 125 грн (-31%).
Как приготовить закуску из печени трески
Ингредиенты:
- печень трески — 1 банка (121 г);
- вареное яйцо — 2-3 шт;
- плавленый сыр — 100 г;
- зеленый лук — 2-3 стебля;
Способ приготовления:
- Печень трески отцедить от лишнего масла и размять вилкой до нежной однородной текстуры.
- Вареные яйца очистить и мелко нарезать или натереть на терке.
- Плавленый сыр натереть и добавить в основную массу.
- Зеленый лук мелко порезать и смешать со всеми ингредиентами.
- Тщательно перемешать до кремовой консистенции и при необходимости скорректировать вкус солью или перцем.
- Выложить готовую массу на брускеты или у тарталетки.
Как и с чем подавать
Закуску лучше подавать охлажденной на поджаренных брускетах, ржаном хлебе или в хрустящих тарталетках. Для более праздничного вида можно украсить сверху веточкой укропа, тонкими кольцами зеленого лука или долькой вареного яйца. Закуска хорошо сочетается с легкими салатами из овощей, маринованными огурцами или кремовыми соусами на основе йогурта. Также можно использовать как намазку для сэндвичей или закуску к праздничному столу.
Простая закуска из печени трески – это быстрый способ получить нежное, питательное блюдо из минимального количества ингредиентов. Благодаря акционному предложению в "Сильпо" можно приготовить его еще выгоднее, не теряя качества. Такой рецепт легко адаптировать под свой вкус, добавляя любимые специи или изменяя текстуру ингредиентов.