Полезный завтрак за 10 минут - Чиа пудинг

Автор
Полезный завтрак за 10 минут - Чиа пудинг
Семена чиа приносят большую пользу в деле укрепления иммунитета, улучшают работоспособность, способствуют нормализации давления и много другого. Это идеальный завтрак летом, когда хочется что-то легкое и воздушное!

Ингредиенты

Пудинг 1
  • Молоко кокосовое -300 мл.
  • Семена Чиа - 40 г.
  • Ягоды (малина, клубника, черника) - 200 мл.
Молоко кокосовое:
  • Вода - 350 мл.
  • Кокосовая стружка - 100 мл.
Пудинг 2
  • Молоко миндальное - 200 мл.
  • Семена Чиа - 30 г.
  • Манго - 100 г.
  • Ананас - 100 г.
  • Мята.
Молоко миндальное:
  • Вода - 250 мл.
  • Миндаль - 80 г.
Пудинг 3
  • Йогурт 10% - 300 мл.
  • Семена Чиа - 40 г.
  • Клубника - 150 г.
  • Банан - 1 шт.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Мята

Приготовление

Миндальное молоко:Очищаем миндаль. Кладем в чашу блендера, заливаем 250 мл воды.Процеживаем через вафельной полотенце/ бумажный фильтр.Из процеженной жидкости получаем миндальное молоко.Кокосовое молоко:Залить кипятком кокосовую стружку. Спустя несколько минут залить в блендер. Измельчаем.Отцеживаем и получаем кокосовое молоко.Манговая начинка:Чистим манго и нарезаем вдоль косточки. Пробиваем блендером.Банано-клубничная начинка:Чистим бананы от шкурки и клубнику. Пробиваем блендером.Ягодная начинка:Все ягоды чистим и пробиваем блендером.Пудинг:Молоко (миндальное/ кокосовое) или йогурт выливаем в чашу. Насыпаем семена чиа и перемешиваем.Даем настоятся 6-8 часов. Если основа из йогурта, добавляем мед. В посуду для пудинга выливаем пудинг с семенами чиа, добавляем начинку.Можно украсить кусочками фруктов (ананасом, ягодами и тд).