Мы используем Куки!

Кекс «Тропик»

Автор
Кекс «Тропик»
  • 1 ч

    Приготовление

  • 500

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Получается просто прекрасный фруктовый кекс. С начинкой можно смело экспериментировать, добавляя те фрукты, которые по вкусу.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт.

  • Сахар

    0,5 стакана

  • Масло растительное 

    4 ст. л.

  • Сметана

    0,5 стакана

  • Мука

    1,5 стакана

  • Крахмал

    0,5 стакана

  • Киви

    1–2 шт.

  • Ананас

    150 г

  • Сода 

    0,5 ч. л.

  • Ванильный сахар

    1 пакетик

Способ приготовления

Яйца, сахар и ванильный сахар по вкусу взбейте слегка вилкой, добавьте сметану и подсолнечное масло, хорошо размешайте.Всыпьте муку с содой и крахмал, вымешайте до однородности - тесто имеет консистенцию сметаны.Добавьте в него кусочки ананаса и измельченные кусочки киви.Выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, поставьте в разогретую до 180º С духовку на 30 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте к горячим напиткам.