Быстрый плов в сковородке
- Автор
- Дата публикации
Этот рецепт - быстрый ответ на вопрос: что приготовить на ужин? Подавайте плов как гарнир или основное блюдо с зеленым горошком и петрушкой.
Ингредиенты
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Рис - 2,1 ст.
Вода - 3,2 ст.
Соль - 1 ч. л.
Специи - по вкусу
Способ приготовления
Нарезаем лук кубиками, натираем морковь на мелкой терке.
В сковороде поджариваем измельченные лук и морковь.
Добавляем рис, перемешиваем, даем пропитаться секунд 20.
Сразу же добавляем 2 стакана воды, перемешиваем и закрываем крышкой.
Через 10 минут солим, перемешиваем и закрываем опять крышкой. Оставляем готовиться еще на 15 минут.