Картофельное пюре в горшочке с сыром
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
30 мин
Приготовление
-
6
порций
Это пюре - с нежным сливочным вкусом и золотистой сырной корочкой - просто тает во рту!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1.5 кг
-
200 г
-
1 шт.
-
150 мл
-
80 г
-
по вкусу
Способ приготовления
1. Картофель почистить и крупно нарезать.
2. Отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость. Добавить сливочное масло, молоко, яйцо и тертый сыр. Приправить по вкусу.
3. Смазать горшочек маслом, добавить пюре. Сверху выложить маленькие кусочки сливочного масла.
4. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.Как и с чем подавать
Подавать пюре в качестве гарнира к блюдам из мяса или рыбы. Приятного аппетита!