Стейки из лосося на гриле
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
25 мин
Приготовление
-
3
порции
-
Главный секрет вкусного стейка из лосося в предварительном мариновании. На самом деле замариновать очень просто и для этого вам понадобится минимум ингредиентов. А вот блюдо получится очень вкусным!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
3-4 шт
Базилик
2-3 веточки
-
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Помидор
для гарнира
Масло растительное
для решетки
Способ приготовления
Стейки моем, обсушиваем, натираем солью и специями.Сбрызгиваем свежевыжатым лимонным соком и добавляем мелко нарубленный базилик.Оставляем мариноваться на 15 минут.Решетку для жаренья смазываем растительным маслом. Помещаем рыбу на решетку обжариваем на углях по 2-3 минуты с каждой стороны.Как и с чем подавать
Снимаем с углей и подаем со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграмм канал, где собраны самые интересные рецепты, кулинарные истории и новости!