Белая рыба с гранатовым соусом
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
1 ч
Приготовление
-
2
порции
Нежное и очень вкусное блюдо легко готовиться и удивляет ярким вкусом!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Филе рыбы
2 шт
Семечки подсолнуха
2 ст.л.
Лимон
1/2 шт.
-
4 шт.
-
2 ст.л.
Масло оливковое (или другое масло)
2 ст.л.
Базилик
1/2 пуч.
-
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Способ приготовления
Кунжут и семена подсолнечника поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.Обжарить филе рыбы с двух сторон по две минуты в оливковом масле.Нарезать лимон кружочками.Помидоры черри разрезать пополам.Базилик мелко нашинковать.Нарезанные лимон, черри и базилик добавить к рыбе.Сразу полить гранатовым соусом.Оставить на огне тушиться ещё несколько минуты.Поперчить, посолить по вкусу.Как и с чем подавать
Посыпать обжаренными семечками и кунжутом.