Дієтичний плов - з кальмарами
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
50 мин
Приготовление
-
2
порции
Завдяки тому, що кальмари мають ніжний та приємний смак, частування припаде до душі не тільки дорослим, але й дітям. А так як страва готується в мультиварці, приготування обійдеться вам без особливих клопотів.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
500 г.
-
1 шт.
-
1 шт.
-
2 склянки.
-
5 зубчиків.
-
за смаком.
-
за смаком.
-
5 ст. л.
Способ приготовления
Кальмари, не розморожуючи, залити окропом і залишити на 2-3 хвилини. Воду злити і почистити їх під проточною теплою / гарячою водою. Очищені кальмари нарізати тонкими смужками або кільцями. Цибулю і моркву очистити і нарізати тонкими кільцями або соломкою.У чашу мультиварки налити рослинне масло або покласти шматочок маргарину. Включити мультиварку на режим «Жарка» або «Випічка». Коли масло розтопиться, покласти в неї цибулю і злегка обсмажити до м'якості.Додати шматочки кальмарів і моркву, перемішати і обсмажити ще кілька хвилин.Рис добре промити і покласти до продуктів, додати сіль і будь-які спеції за смаком. Залити все продукти водою і вмикнути режим «Плов».Готувати плов 20 хвилин, після чого перемкнутина режим «Підігрів» і залишити ще на 30 хвилин.З чим смакувати:
Коли плов повністю дійде до готовності, подавати з зеленню або салатом.
Смачного!
А ви знали? М'ясо кальмара вважається дуже корисним і відноситься до дієтичних продуктів. У його складі міститься велика кількість корисних речовин і мікроелементів. Страви з кальмарами можна включити у лікувальне, дитяче та дієтичне меню.