Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
30 мин
Приготовление
-
3
порции
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение. А приготовление тефтелей в мультиварке сделает процесс невероятно легким и приятным.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
250 г
-
1/2 стакана
-
1 шт.
-
2 шт.
-
1 шт.
-
1 ст.л.
-
2 ст.л.
-
1 ст.
-
1 ст.л.
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
В миску с фаршем добавляем гречневую кашу, половину измельченного лука и яйцо.Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Оставляем фарш на 10 минут.Затем из готового фарша формирует тефтельки и обжариваем их в мультиварке с двух сторон на режиме «Жарка» или «Выпечка».Готовые тефтельки выкладываем на тарелку.А в чашу мультиварки наливаем растительное масло, высыпаем лук, морковь и выставляем режим «Жарка». Обжариваем овощи 10 минут, постоянно помешивая. В самом конце приготовления добавляем муку и перемешиваем. Затем вводим сметану и наливаем воду. Перемешиваем и опускаем в соус тефтели. Выставляем режим «Тушение» и готовим тефтельки 20 минут.Как подавать
Подавайте тефтели вместе с гречкой.
Приятного аппетита!