Мы используем Куки!

Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
  • 30 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение. А приготовление тефтелей в мультиварке сделает процесс невероятно легким и приятным.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Фарш мясной

    250 г

  • Гречка

    1/2 стакана

  • Яйцо куриное

    1 шт.

  • Лук

    2 шт.

  • Морковь

    1 шт.

  • Мука

    1 ст.л.

  • Сметана

    2 ст.л.

  • Вода  

    1 ст.

  • Масло растительное 

    1 ст.л.

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

В миску с фаршем добавляем гречневую кашу, половину измельченного лука и яйцо.Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Оставляем фарш на 10 минут.Затем из готового фарша формирует тефтельки и обжариваем их в мультиварке с двух сторон на режиме «Жарка» или «Выпечка».Готовые тефтельки выкладываем на тарелку.А в чашу мультиварки наливаем растительное масло, высыпаем лук, морковь и выставляем режим «Жарка». Обжариваем овощи 10 минут, постоянно помешивая. В самом конце приготовления добавляем муку и перемешиваем. Затем вводим сметану и наливаем воду. Перемешиваем и опускаем в соус тефтели. Выставляем режим «Тушение» и готовим тефтельки 20 минут.

Как подавать

Подавайте тефтели вместе с гречкой.

Приятного аппетита!