-
15 мин
Приготовление
-
1
порция
Бурито – идеальный вариант для быстрого и сытного обеда, веселой вечеринки с друзьями или просто для тех, кто любит яркие и насыщенные вкусы. Для приготовления этого блюда не потребуется много времени, а рецепт бурито можно легко переделать по своему вкусу.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 шт
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
-
25 г
-
20 г
-
10 г
-
100 г
-
20 г
-
20 г
-
10 г
-
20 г
-
20 г
-
10 г
Сок лимона
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
На растительном масле обжарьте куриный фарш 6 минут. Добавьте соль, перец, чили, паприку и аджику. Перемешивая, готовьте еще несколько минут.
-
Для соуса смешайте сливочный сыр, молоко, лимонный сок.
-
Тонко нарежьте пекинскую капусту и соленые огурцы. Натрите морковь на крупной терке. Добавьте кукурузу и перемешайте.
-
На центр тортильи выложите соус, фарш, овощи, натрите сыр, добавьте плавленый сыр и заверните бурито, подворачивая края со всех сторон.
-
Обжарьте бурито на сухой сковороде или гриле, чтобы расплавился сыр.
-
Подавать бурито лучше горячим сразу после обжарки, чтобы сыр внутри был расплавленным и тягучим. К нему отлично подойдут различные соусы: острая сальса, освежающий гуакамоле или нежный сметанный соус с зеленью.
Подавать бурито лучше горячим сразу после обжарки, чтобы сыр внутри был расплавленным и тягучим. К нему отлично подойдут различные соусы: острая сальса, освежающий гуакамоле или нежный сметанный соус с зеленью.