
-
1 ч 10 мин
Приготовление
-
6
порций
Салат "Шуба" — бесспорная классика праздничного стола, узнаваемая по шаровой структуре, свекловичному цвету и насыщенному вкусу. Но если хочется немного изыска и нового звучания традиционного блюда – попробуйте приготовить вариацию с красной рыбой.
Вместо сельди – нежный слабосоленый лосось или форель. Такая "шуба" выглядит элегантно, вкусно деликатно и станет главным украшением вашего застолья. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице"hanna_nerovnua".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
2 шт
-
3 шт
-
2 шт
-
3 шт
-
1 шт
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Отварить заранее овощи и яйца, охладить и почистить.
-
Натереть свеклу, морковь, картофель и яйца на терке.
-
Нарезать красную рыбу маленькими кубиками.
-
Выкладывать слои в таком порядке: картофель, майонез, красная рыба, лук, майонез, морковь, майонез, яйца, майонез, свекла.
-
Дать блюду настояться в холодильнике 2-3 часа.
Готовая "Шуба" с красной рыбой – это не просто вариация классики, а настоящий деликатес. Она сочетает нежность овощей, кремовость майонеза и утонченность лосося, создавая гармоничный вкусовой ансамбль. Дайте салату настояться несколько часов в холодильнике – и наслаждайтесь каждым слоем этого праздничного блюда!