-
20 мин
Приготовление
-
6
порций
Печень — чрезвычайно полезный и питательный продукт, который мы привыкли видеть преимущественно в горячих блюдах. Но именно в холодных праздничных салатах она раскрывается по-новому. Этот оригинальный салат из печени станет настоящей изюминкой вашего новогоднего стола. Он получается сытный, готовится просто, выглядит эффектно и точно удивит даже самых требовательных гостей. Попробуйте приготовить этот салат из печени на Новый год, чтобы убедиться в этом. Рецептом поделились в кулинарном блоге ТИАНА готовить просто.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
300 г
-
2 шт
-
3 шт
-
300 г
-
2 шт
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
На тарелку выложить нарезанную кубиками отварную печень. Смазать майонезом.
-
Выложить нарезанные кусочками помидоры, а затем натертые на крупной терке вареные яйца. Смазать майонезом.
-
Нарезанный зеленый лук. Смазать майонезом.
-
Следующий слой – жареные грибы, сверху смазать майонезом.
-
Последними выложить натертые на мелкой терке плавленые сырки и зеленый лук. Нанести сеточку из майонеза.
Как и с чем подавать
Готовый салат из печени поставьте в холодильник минимум на 2–3 часа, чтобы слои хорошо пропитались. Непосредственно перед подачей можно дополнительно украсить салат зеленым луком, тонкими слайсами свежего огурца или зернами граната. Салат с печенью идеально подходит к крепким напиткам.
