
-
50 мин
Приготовление
-
6
порций
Кокосовый пирог – это настоящее удовольствие для ценителей нежной, тропической выпечки. Его главная изюминка — кокосовая стружка, придающая пирогу особую текстуру и характерный аромат, который сразу переносит мыслями к морю и пальмам. Такой пирог получается мягким, слегка влажным внутри и приятно сладким, но без чрезмерной приторности.
Кокосовый пирог — универсален: он одинаково хорошо подходит и к утреннему кофе, и как десерт после ужина. А еще он очень прост в приготовлении, не нуждается в сложных ингредиентах или техниках. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "olga_riabenko_".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
2 шт
-
4 шт
-
3 ст. л.
-
200 г
-
2 ч. л.
Этапы приготовления
-
Смешать в миске сгущенку с яйцами.
-
Влить растопленное масло.
-
Добавить кокосовую стружку и ванильный сахар. Перемешать.
-
Форму смазать маслом и вылить тесто.
-
Выпекать в течение 40 мин при температуре 180°.
Подайте его с чашкой чая, кофе или стаканом холодного молока – и наслаждение гарантировано. Попытайтесь приготовить, и этот рецепт непременно станет одним из ваших любимых. Приятного аппетита!