-
40 мин
Приготовление
-
4
порции
Брауни – один из самых популярных шоколадных десертов, но классический вариант обычно содержит много сахара, масла и муки. Если хочется сладкого без ущерба для фигуры, есть отличная альтернатива – полезное брауне.
Такой десерт готовится на основе бананов, какао и черного шоколада без сахара, но остается насыщенным и нежным. Идеально подходит к чаю или как перекус после тренировки. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "korolivska1".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
2 шт
-
1 шт
-
1 ст. л.
-
40 г
-
по вкусу
Ваніль
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Разогреть духовку до 180 °C. Раздавить бананы до однородного пюре.
-
Добавить яйцо, какао, щепотку соли и ваниль (по желанию). Перемешайте массу до однородности.
-
Измельчить шоколад (если используете) и добавить в тесто.
-
Перелить тесто в небольшую форму, застеленную пергаментом или смазанную. Выпекать 25–30 минут до готовности (проверить деревянной шпажкой). Дать остыть, порезать и подавать.
Этот простой и полезный брауни – отличный способ побаловать себя без угрызений совести. Он не содержит белого сахара и муки, но имеет приятную текстуру и глубокий шоколадный вкус. Хранить его можно в холодильнике до 3 дней, а вкус только улучшается. Попробуйте – и этот вариант точно станет вашим фаворитом среди полезных десертов.