-
30 мин
Приготовление
-
2
порции
Молочная рисовая каша – это классический завтрак, знакомый каждому из детства. Это простое в приготовлении, но в то же время сытное и питательное блюдо. Нежный вкус риса, сваренного в молоке, с добавлением сливочного масла, делает эту кашу особенно вкусной. Это отличный вариант для начала дня, ведь она заряжает энергией и дарит ощущение сытости на долгое время.
Приготовление молочной рисовой каши не требует особых кулинарных навыков. Главное – правильно подобрать пропорции риса и молока, а также не забыть о важных деталях, которые сделают кашу еще вкуснее. Добавление сухого молока или сливок придает каше кремовую текстуру и насыщенный вкус. Аромат тающего в горячей каше сливочного масла сделает ваш завтрак еще более аппетитным.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
140 гр
-
250 мл
-
500 мл
-
2 ст. л
-
30 - 40 гр
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Пол стакана промытого риса заливаем водой, ставим на огонь, накрываем крышкой и варим на маленьком огне, пока вода не выкипит. Добавляем молоко, перемешиваем.
-
Варим на маленьком огне, когда жидкости будет на миллиметр выше риса солим и добавляем сахар по своему вкусу, добавляем сухое молоко, именно этот ингредиент сделает кашу особенной и кремовой.
-
В конце добавляем масло и даем ему разойтись.
Полезные советы для приготовления молочной каши с рисом:
- Используйте круглозернистый рис. Он лучше разваривается и придает каше кремовую текстуру.
- Тщательно промойте рис перед приготовлением. Это поможет удалить лишний крахмал и предотвратить слипание каши.
- Варите кашу на маленьком огне, постоянно помешивая, чтобы она не пригорела.
- Не переборщите с сахаром. Добавьте его постепенно, чтобы не сделать кашу слишком сладкой.
- Подавайте кашу горячей.
- По желанию можно добавить в кашу сухофрукты, орехи или ягоды.
- Если вы хотите сделать кашу более редкой, добавьте больше молока.