Пюре из батата (видео)

Пюре из батата – это нежная, ароматная и полезная альтернатива классическому картофельному пюре. Благодаря природной сладости и бархатной текстуре батат прекрасно сочетается с разными специями, сливочным маслом или даже пряными соусами.

Это идеальный гарнир, который добавляет яркие краски к любому блюду и отлично подходит как к мясу, так и к овощным блюдам. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "elena_tsikhotska".

Этапы приготовления

Простое в приготовлении, но одновременно оригинальное, это пюре обязательно понравится как любителям классических гарниров, так и ищущим новые вкусовые сочетания.