-
30 мин
Приготовление
-
2
порции
Сочный удон с курицей и овощами – это идеальное блюдо для тех, кто ценит скорость приготовления и насыщенный вкус. Аппетитная курица, хрустящие овощи и нежная лапша в ароматном соусе создают идеальную гармонию вкусов.
Этот рецепт отлично подойдет как для обеда, так и для сытного ужина, а готовить его настолько просто, что с ним справится даже новичок. А поделились им на Instagram-странице "nata.cooking".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
2 шт
-
300 г
-
1 шт
-
1 шт
-
2 шт
-
50 г
-
70 г
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
-
1 шт
Этапы приготовления
-
Куриное филе нарезать тоненькими полосками, разогреть сковороду, добавить масло и обжарить курицу до корочки 5-7 мин.
-
Тем временем нарезать овощи: морковь и перец – соломкой, лук – полукольцами, чеснок – слайсами.
-
К курице добавить сначала лук и чеснок и обжарить до мягкости, затем добавить остальные овощи и жарить еще 3-5 минут.
-
Лапшу "удон" отварить в соответствии с инструкцией на упаковке, после этого обязательно промыть под холодной водой.
-
В сковородку добавить соевый соус, соус терияки, соль, перец, отварной удон и готовить все вместе 2-3 минуты. В конце посыпать кунжутом и зеленым луком.
Теперь ваш удон с курицей и овощами готов – ароматный, яркий и невероятно вкусный. Подавайте его горячим, посыпав кунжутом или зеленым луком для дополнительного вкуса и красоты. Приятного аппетита!