Мы используем Куки!

Котлеты из фасоли (видео)

Читати українською
Автор
Котлеты из фасоли (видео)
  • 50 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Котлеты из фасоли – это вкусная и полезная альтернатива традиционным мясным котлетам. Они отлично подойдут для вегетарианцев или тех, кто хочет уменьшить потребление мяса. Фасоль придает котлетам нежную текстуру и насыщенный вкус, а специи и добавки делают блюдо еще более ароматным.

Эти котлеты не только вкусные, но и богаты белками и полезными элементами, что делает их отличным выбором для здорового питания. Попытайтесь приготовить котлеты из фасоли и убедитесь, как легко и вкусно можно добавить больше растительного белка в свой рацион! Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "tastystories.feed".

Ингредиенты

Количество порций:

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Отварить фасоль до готовности, выложить в блендер, добавить соль и прованские травы, перебить до однородной массы.

  2. Натереть морковь на терке, мелко порезать лук.

  3. Жарить лук до золотистого цвета на растительном масле, добавить морковь и жарить до мягкости.

  4. Соединить фасолевую массу с зажаркой, хорошо перемешать.

  5. Мокрыми руками сформировать шарики и обвалять их в муке или панировочных сухарях.

  6. Жарить котлеты на масле на среднем огне, осторожно переворачивать двумя лопатками, чтобы не развалились.

  7. Жарить с обеих сторон до золотистой корочки, выложить на тарелку и дать остыть, чтобы котлеты снова вскочили.

Готовые котлеты из фасоли можно подавать с любимым гарниром, салатами или соусами. Они идеально подойдут как для обеда, так и ужина. Их нежная текстура и сытный вкус понравятся даже тем, кто не большой фанат вегетарианских блюд. Приятного аппетита!