-
50 мин
Приготовление
-
3
порции
Гречневая каша на молоке – это блюдо, знакомое с детства, сочетающее в себе простоту приготовления, нежный вкус и пользу.
Она отлично подходит как для завтрака, так и для легкого ужина, даря чувство сытости и домашнего тепла. Молоко делает гречку мягкой, ароматной и немного сливочной, а кусочек масла придает нежность и аппетитный блеск. Такой рецепт не нуждается в сложных ингредиентах, но результат всегда получается безупречным. Рецептом с нами поделились на YouTube-канале "Рецепти смаколиків від Яни".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
200 г
-
400 мл
-
500 мл
-
по вкусу
-
по вкусу
-
20 г
Этапы приготовления
-
Промыть гречневую крупу в нескольких водах, залить водой в соотношении 1:2.
-
Варить на среднем огне пока крупа станет почти готовой, оставив небольшое количество жидкости.
-
Отдельно довести молоко до кипения.
-
Залить горячее молоко в почти готовую гречку, добавить соль и сахар по вкусу.
-
Варить, помешивая, на маленьком огне еще 10-15 минут, пока каша станет мягкой и густой.
-
Добавить сливочное масло, накрыть крышкой и оставить настаиваться 30 минут.
Нежная, ароматная и питательная гречка на молоке – идеальное блюдо для спокойного утра или теплого вечера. Она дарит ощущение домашнего уюта и наполняет день энергией. Вкуснее всего подавать ее свежей, с ложечкой меда или небольшим кусочком масла.
