Консервация
-
![Як заморозити огірки на зиму: 4 способи]()
Раніше існувала тільки одна можливість збереження огірків на зиму - засолити або замаринувати їх. Ось тільки засолені огірки - це зовсім інший продукт. -
![Что принято мариновать в разных странах]()
Сегодня мы хотим познакомить вас с очень вкусными маринованными закусками, которые готовятся в разных странах мира и очень там популярны. Сохраняйте и готовьте с удовольствием! -
![Лечо на зиму: 5 лучших рецептов]()
Сегодня мы решили поделиться несколькими рецептами лечо на зиму, из которых вы сможете выбрать подходящий для вас вариант. -
![5 способов засушить абрикосы на зиму]()
Сушёный абрикос содержит больше витаминов, чем варенье, джем или компот. Абрикосы – скоропортящиеся фрукты, сушка – один из лучших способов их сохранения, притом не требующий больших денежных затрат. -
![Замороженный арбуз: 6 рецептов необычных десертов и секреты хранения]()
Вкусняшки из сочного свежего арбуза на Новый год? Легко! Десерты из замороженного арбуза напомнят о лете и порадуют ваших близких любимой ягодой даже не в сезон. -
![Старинный рецепт легендарного киевского сухого варенья]()
Знаменитое сухое варенье – лакомство, которое сейчас нечасто встретишь. Давайте узнаем, как приготовить эту невероятно вкусную сладость самостоятельно. -
![Готовим дома вяленое мясо]()
Вяленое мясо - деликатес ресторанного уровня, который вполне возможно приготовить самостоятельно и дома. -
![Хозяйке на заметку: как правильно сушить растения]()
Укроп, петрушка, пионы и чайная роза - одинаковым ли способом их сушат? Обо всех особенностях заготовки трав и цветов для кулинарных или медицинских целей расскажет эксперт Наталья Подлесная. -
![В этом году точно: готовим варенье из сосновых шишек]()
Медово-смолистое варенье является целебным эликсиром, которому по силам лечить простуду, бронхит, ангину и даже туберкулез! -
![Цуккаты из имбиря: польза и применение]()
Цукаты из имбиря – это не только вкусное лакомство, но и невероятно полезный продукт, который издавна применялся для лечения многих недугов. -
![7 вкусных рецептов мандаринового варенья]()
Варенье из мандаринов обладает рядом полезных качеств. В нем содержатся провитамин А, витамин К и С, которые положительно влияют на состояние организма. -
![Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов]()
Наверняка, когда вы рассказываете о варенье из физалиса, то, в половине случаев, встречаете недоуменный взгляд. Многие даже не слышали об этих плодах и не знают, что физалис очень полезен. -
![Томатный сок на зиму: 5 вкусных рецептов]()
Большинство из нас любят этот сок за его мягкий вкус и за то, что он отлично сочетается с различными блюдами. Поэтому мы подобрали для вас наиболее вкусные способы приготовления томатного сока на зиму. -
![5 способов заморозить дыню на зиму]()
Конечно, дыня – не самый идеальный продукт для заморозки. Однако способы успешного замораживания этого ароматного и нежного плода все же есть. Мы насчитали целых пять. -
![4 способа заморозки баклажанов]()
Цены на многие фрукты и овощи сейчас достигли своего минимума, а значит, пришло время подготовиться к зиме. Те кто любит баклажаны, заготавливают их самыми разными способами – консервируют целиком, в виде салата. -
![Как заготовить зеленый горошек на зиму: 2 способа]()
Зеленый горошек - отличный продукт, который понадобится вам на протяжении всего года. Заготовленный в домашних условиях, он будет использоваться в требуемых количествах и не вызовет сомнений в качестве продукта.
