Абрикосовое варенье с корицей - мечта сладкоежек
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
40 мин
Приготовление
-
2
порции
Существует много способов сварить варенье из абрикосов. Один из самых быстрых - варка фруктов в сахарном сиропе с корицей. Приятный момент — это будет варка в один заход.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
2 кг
-
1 кг
-
250 мл
-
2 палочки
-
на кончике ножа
Способ приготовления
В стакан воды засыпьте 1 килограмм сахара и сварите густой сироп. Сироп необходимо постоянно помешивать.Вымойте абрикосы, разделите их на половинки и очистите от косточек. Залейте абрикосы сахарным сиропом комнатной температуры.Сверху засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов. Сахар должен практически полностью растаять.Поставьте будущее варенье вариться, добавив в него лимонную кислоту и 2 палочки корицы.Через полчаса медленной варки разлейте заготовку в стерильную тару, удалив корицу. Закатайте подготовленными крышками.Как подавать
Разложите варенье в розетки и подавайте к
шоколадным гренкамПриятного аппетита и вкусных заготовок!