Посторонитесь, остальные мясные блюда: готовим необычные куриные рулетики (фото)

Нежное, аппетитное филе всегда в топе на нашей кухне. Готовится оно быстро, а получается невероятно нежным. А если приготовить это мясо в портвейне, то оно поразит сочностью и оригинальным вкусом.

"Телеграф" в журнале "Полина" нашел еще один необычный рецепт куриных рулетов. Для приготовления этого блюда вам понадобится только мясо, бекон, сыр, зелень и специи. Нежные и необычные рулетики сметут со стола буквально за считанные минуты.

Как приготовить куриные рулеты

Ингредиенты:

• куриная грудка — 10 — 12 шт.;
• твердый сыр — 150 г;
• сырокопченый бекон — 200 г;
• соль, перец, зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное филе моем и тщательно отбиваем. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу.
2. Твердый сыр нарезаем брусочками — в зависимости от количества филе должно получиться 20 — 24 кусочка.
3. На один конец филе выкладываем два брусочка сыра, заворачиваем рулет и оборачиваем его полосочкой бекона.
4. Форму смазываем подсолнечным маслом и выкладываем рулетики таким образом, чтобы свободный конец бекона был снизу.
5. Все отправляем в духовку и запекаем до готовности.

Куриные рулеты подаем с картофельным пюре и любимым салатом. Приятного аппетита.