Так крабовые палочки вы еще не ели: рецепт аппетитной закуски на Новый год (видео)

На праздничный стол хочется ставить и красивые, и вкусные закуски. Мы рассказывали, как красиво подать сыр в панировке из орехов и клюквы. Теперь расскажем, как приготовить интересную и оригинальную закуску из крабовых палочек.

Это не салат и даже не намазка. Вы могли не знать, но крабовые палочки можно нафаршировать. Как это сделать, рассказала кулинарная блоггерша viktoria.panasiuk в своем видео.

Ингредиенты:

• 10 шт крабовых палочек
• 4 вареных яйца
• 150 г твердого сыра
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 ст.
• соль и перец по вкусу
• укроп

Способ приготовления:

1. Яйца отвариваем вкрутую. Когда остынут, чистим их от скорлупы и натираем на терке. Сыр также натираем на терке.
2. В миске соединяем яйца с сыром. Солим и перчим по вкусу, а затем заправляем майонезом. Добавляем чеснок, измельченный каким-либо образом. Тщательно перемешиваем.
3. Укроп мелко крошим. Крабовые палочки размораживаем и осторожно раскатываем в пласт.
4. Каждую палочку раскладываем. Намазываем ее внутри сырно-яичной массой. Заворачиваем крабовую палочку и погружаем концы в накрошенный укроп.

Закуску можно есть сразу. Это необычно, но очень сытно и аппетитно. Также мы рассказывали, как приготовить мясной рулет из курицы.