Не ешьте хурму просто так – положите ее в салат: отличный рецепт (видео)

Зимние сезонные фрукты отлично подходят для того, чтобы готовить из них деликатесы. Мы делились рецептом мандариновой пана-кошки. Теперь расскажем, как приготовить изысканный салат с хурмой.

Рецептом поделились в кулинарном блоге tatianaorineo. Это отличная закуска, которая произведет фурор на любом праздничном столе – она вкусная, сочная и яркая. Еще готовится буквально две минуты.

Ингредиенты:

• рукола
• хурма — 1 шт
• хамон — 100 г
• сыр камамбер — 60 г
• Для соуса:
• сок лимона – 1 ст. л.
• горчица в зернах – 1 ч. л.
• мед – 1 ч. л.
• масло – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Хурму моем, просушиваем салфетками. Руколу также промываем и высушиваем.
2. Сыр камамбер и хурму режем кусочками. Хамон также разделяем на полоски и режем их на меньшие дольки. Отдельно соединяем ингредиенты для соуса – масло, мед, лимонный сок и горчицу в зернах.
3. Составляем салат. На блюдо выкладываем промытую рукколу, сверху кусочки сыра, хурмы и хамона. Поливаем салат соусом.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Татьяна Цавалюк Диетолог Нутрициолог (@tatianaorineo)

Перемешиваем блюдо перед тем, как подавать. Это отличная яркая закуска. Также мы рассказывали, как приготовить вкуснейший салат с ананасом и крабовыми палочками.